Всеми любимый герой мультфильма, напевая песенку про мед, выразил чувства многих людей – поклонников этого уникального продукта. Сами пчеловоды называют мед “жидким золотом” – настолько он ценен и полезен. Сбор меда начинается каждый год в августе. Первый урожай освящается на праздник Происхождения Честных Древ Креста Господня 14 августа, названный еще в народе Медовым Спасом. В этом году дончане основательно подготовились к нему. Помогла горожанам и гостям города выставка меда, организованная в преддверии Дня пасечника Киевским райисполкомом в районе Планетария. С 13 по 16 августа каждый желающий мог приобрести широкий ассортимент продуктов, привезенных с многочисленных пасек Украины. Доброе начинание получило благословение Православной Церкви в лице протоиерея Дмитрия Мирошкина, настоятеля Свято-Пантелеймоновского храма пос. Гладковка. Как отметил отец Дмитрий, “в нашей стране мало распространены здоровые народные традиции, наоборот, общество захлестнула волна чуждых нам обычаев, приходящих с Запада. Поэтому особенно отрадно возрождение таких ярмарок. Праздник меда очень хорош, поскольку труд пчеловодов и его результаты поддерживают в людях стремление к здоровому образу жизни. Судя по количеству присутствующих, желающих возродить эту традицию – множество”. В торговых палатках пасечников покупателю были предложены соты, прополис, множество видов меда: майский, гречишный, акациевый, подсолнечниковый и другие. О ценности этих продуктов для человека сказано и написано многое. “Поэтому так важно, чтобы этот полезный товар нашел своего покупателя, – считает инициатор выставки, пчеловод-любитель Иван Витальевич Мечев. – Подобные мероприятия помогают наладить прямую связь между тружениками пасек и потребителями. Поля, на которых пчелы собирают нектар, находятся вдалеке от города, поэтому не всегда есть возможность полностью реализовать продукцию пчеловодства. А ярмарки, ставшие уже традиционными, помогают в этом”. По традиции, 14 августа мед освятили во всех православных храмах Донецкой епархии.
|